niedziela, 2 lipca 2017

Letnie łódki ogórkowe...


Pyyyyycha przekąska na każdą porę dnia, no i rewelka na imprezy!!!
Prosta i szybka (pomijając celowanie łyżeczką w małą łódeczkę:)
Składniki:
- małe zielone ogórki 6 szt
- 1 opakowanie serka twarogowego Twój Smak (u mnie ze szczypiorkiem)
- wędzona szynka (1lub 2 plasterki, zależy jak duża i jak kto chce)
- 2 łyżki ziaren słonecznika
- pieprz, świeżo mielony

Wykonanie:
Ogórki umyć i obrać, przekroić na połówki (wzdłuż). Delikatnie czubkiem noża wyciąć środki z pestkami.
Teraz farsz. Na suchej patelni podprażyć słonecznik. Szynkę pokroić w drobniutką kosteczkę. Wymieszać z serkiem i słonecznikiem. Popieprzyć. Taki oto farsz wkładać do ogórków.
Powstaną pyszne łódki, a jakby farszu zostało, to jest super na kanapki:) z pomidorem:)

Łódkowego smacznego życzy Wróżka...



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz